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[多选题]

蛋挞常见的关键机会点有以下哪些()

A.外观

B.温度

C.碳垢

答案
ABC
更多“蛋挞常见的关键机会点有以下哪些()”相关的问题

第1题

当烤制37个蛋挞时,取出挞水桶()时针搅拌()下后倒入挞水分配壶中,将挞皮以()的原则排列至蛋挞烤盘中个数为

A.顺,20,均匀分布,18.10.9

B.逆,10,摆满原则,18.18.1

C.顺,20,摆满原则,18.18.1

D.逆,20,均匀分布,18.10

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第2题

当烤制37个蛋挞时,取出挞水桶时针搅拌下后倒入挞水分配壶中,将挞皮以的原则排列至蛋挞烤盘中个数为()

A.顺,20,均匀分布,18.10.9

B.逆,10,摆满原则,18.18.1

C.顺,20,摆满原则,18.18.1

D.逆,20,均匀分布,18.10.9

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第3题

工厂安全改进计划进展年度必须回顾以下哪些内容()

A.上年度改进计划

B.安全体系项目推进计划

C.阶段审计机会点改进计划

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第4题

锅炉发生爆管的常见原因有。单选()

A.结垢

B.锅炉水位过低

C.排烟温度过高

D.安全阀泄漏

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第5题

制作蛋挞时的水分要合适、蛋、糖水的比例为()

A.1:1:1.5

B.1.5:1:1

C.1:1.5:1

D.1:1:2

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第6题

一盒蛋液可以烤()个蛋挞

A.25

B.26

C.27

D.28

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第7题

蛋挞成品馅心为何出现糖心?

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第8题

油田常见的垢有很多种,请指出下面不属于油田生成的垢()。

A.亚硫酸钙

B.硅酸镁

C.氢氧化镁

D.氯化镁

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第9题

油田水结垢通常只有少数几种盐,不是常见的垢的类型有()。

A.碳酸钙

B.碳酸镁

C.硫酸钙

D.氯化钡

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第10题

烤箱管理需检查顶部是否已放置清洁的(),确保产品均匀加热

A.烤盘

B.蛋挞烤盘

C.篦子

D.以上都可以

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第11题

孵化最后一次照蛋后,即将孵化机架上的蛋移入出雏机,此后应提高温度,降低湿度()
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