A.立即与配餐员沟通协助配餐
B.立即找到这位顾客的餐盘
C.立即请其他伙伴协助
D.指引顾客说,“不好意思,您的餐点正在准备中,请看取餐屏,谢谢”
第1题
A.请值班经理协助
B.请顾客准备好收银小票,指引顾客至点餐台开取
C.查看顾客的收银小票,协助到点餐台开取
D.礼貌告诉客人,发餐区不能开发票
第5题
A.员工小邱主动返还顾客多给的服务费
B.空姐小丽独自一人试吃剩余的航空餐
C.文员小蔡为节约把办公室的垃圾袋拿回家用
D.送餐员小赵自掏腰包为顾客更换不慎掉地上的餐食
第8题
A.确认点餐内容已被正确打入收银机
B.与顾客确认收银机上的点餐内容例如:您的餐点是
C.确认点餐内容后累计总金额,并告知顾客
D.如使用双屏POS机的餐厅,收银员只需指引顾客查看外屏幕上的餐点内容
第9题
A.报告旅行社,请求退餐
B.立即联系餐厅,及时退餐
C.劝说游客更换成其他风味餐
D. 劝游客前往
E.告知不去用餐需赔偿餐厅损失
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