对于下列古语中蕴含的教育理论，理解正确的是（）

解析：本题考查的是个体身心发展的一般规律。个体身心发展的规律包括顺序性、阶段性、不平衡性、互补性和个别差异性。“人心不同，各如其面”意思是人的内心世界各不相同，就好像他们的面貌各不相同一样，体现了个体身心发展的差异性。个体的不平衡性具体表现为：一是同一方面的发展在不同的年龄阶段是不均衡的，二是不同方面在不同发展时期具有不平衡性，教育要遵循儿童身心发展的不均衡性，要在儿童发展的关键期或最佳期及时地进行教育。“时过然后学，则虽勤苦而难成”意思是过了适当的学习时期才去学，虽然努力苦学，也难有成效，这句话反映了人的身心发展过程中存在着关键期。在关键期内发展学生相应的能力效果最佳。“不陵节而施”表示学习要循序渐进，不能超过学习者的自身接受能力而进行教育。体现了个体身心发展的顺序性。因此，A、D、E三项正确。B项：“一把钥匙开一把锁”体现的是个体身心发展的差异性而非阶段性。表述错误，与题干不符，排除。C项：“性相近，习相远”强调了环境与教育对个体身心发展的影响而非遗传。表述错误，与题干不符，排除。故正确答案为ADE