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[单选题]

大多数食物中含有的脂肪酸主要是_____()

A.长链脂肪酸

B.中链脂肪酸

C.短链脂肪酸

D.A和B

答案
A、长链脂肪酸
更多“大多数食物中含有的脂肪酸主要是_____()”相关的问题

第1题

脂肪酸按碳链长度分为()

A.—般长度脂肪酸

B.超长链脂肪酸

C.长链脂肪酸

D.中链脂肪酸

E.短链脂肪酸

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第2题

不能在小肠被直接吸收的成分有()

A.甘油

B.短链脂肪酸

C.中链脂肪酸

D.长链脂肪酸

E.甘油三酯

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第3题

简单脂包括_____和蜡。其中蜡主要是由长链脂肪酸和______形成的酯。天然脂肪酸多为_______数脂肪酸,其中不饱和脂肪酸的双键多为_____式。_______和______为必需脂肪酸

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第4题

有加强氨和短链脂肪酸的作用()

A.支链氨基酸(缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸)

B.芳香氨基酸(苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸)

C.5-羟色胺

D.短链脂肪酸

E.硫醇

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第5题

血液中的游离短链脂肪酸主要是与血浆中的()结合而运输的。

A.球蛋白

B.血红蛋白

C.白蛋白

D.纤维蛋白

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第6题

乳糜微粒的主要成分是()

A.胆固醇

B.三酰甘油

C.游离脂肪酸

D.中链脂肪酸

E.单不饱和脂肪酸H、N

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第7题

不需载脂蛋白运输的物质是()

A.胆固醇

B.三酰甘油

C.游离脂肪酸

D.中链脂肪酸

E.单不饱和脂肪酸H、N

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第8题

长链多不饱和脂肪酸的要食物来源是()

A.畜肉类

B.禽类

C.海鱼

D.谷类

E.蔬菜和水果

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第9题

可降低血浆胆固醇的物质是()

A.胆固醇

B.三酰甘油

C.游离脂肪酸

D.中链脂肪酸

E.单不饱和脂肪酸H、N

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第10题

对于脂肪消化和吸收的叙述,不正确的是()

A.甘油一酯、脂肪酸和胆固醇等靠扩散进入黏膜细胞

B.主要在小肠内进行

C.胆固醇主要吸收入淋巴管

D.短、中链脂肪酸主要吸收入淋巴管

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第11题

可直接毒害细胞,导致组织损伤的是()

A.有机酸

B.硫化氢

C.吲哚

D.短链脂肪酸

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