A.清炖狮子头
B.氽鱼圆
C.芙蓉鸡片
D.鸡粥
第1题
A.猪蹄
B.鱼豆腐
C.鸡脆骨
D.牛肚
第2题
A.干红葡萄酒配鱼
B.鸡片与白葡萄酒
C.白葡萄酒配香菜炒牛肉
第3题
A.螃蟹肉
B.香菇块
C.笋
D.排骨
第4题
A.沸水氽
B.冷水泡
C.温水泡
D.热水泡
第5题
A.41.7
B.58.3
C.71.4
D.140
第6题
A.品种性别
B.品张产地
C.大小产地
D.大小老嫩
第7题
A.蒸
B.卷
C.包
D.捆
第8题
A.东安鸡
B.白切鸡
C.文昌鸡
D.烤乳猪
第9题
A.鱼茸
B.鸡茸
C.肉茸
D.虾茸
第10题
A.扎
B.包
C.串
D.穿
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