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[判断题]

服务员与客人谈话时,可以继续手中的工作()

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第1题

客房服务员在整理客房时,若客人回来,不正确的做法是()

A.服务员应礼貌地请客人出示客房钥匙或房卡

B.询问客人是否可以继续整理

C.停止手中的工作,礼貌问候

D.立即退出客房

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第2题

当客人与客人交谈时,服务员()

A.可随意插话

B.不可随着插话

C.可趋前旁听

D.可以打断客人谈话

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第3题

酒吧服务中,调酒服务员遇到孤单客人时,()

A.可以停下手中工作,陪客人聊天

B.绝不允许陪客人聊天

C.可以边工作,边陪客人聊天

D.不用考虑客人的感受

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第4题

客人退房后,服务员的第一项工作就是对卫生间进行消毒()
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第5题

点菜时,服务员应站在客人的左后侧。()
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第6题

给客人引路时,服务员要走在客人正前方,行走速度要适中()
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第7题

/"轻便行李房/"主要是告诉服务员客人行李很少、清洁工作较为方便()
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第8题

当两位客人正在交谈,而服务员又必须询问一个有关服务的问题时,服务员应()

A.站立于两位客人的右后则,耐心等待,当客人意识到服务员有事询问并暂停谈话时,应立即表示歉意,并用最言简意赅的话语询问客人问题。

B.耐心等待客人谈完话告一段落后立即询问客人问题

C.走到客人台前,表示歉意后立即询问客人问题

D.立即打断客人谈话,以免耽误了服务速度

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第9题

在清理客房时,若客人回来,服务员应礼貌地向客人道歉,然后离开房间。()
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第10题

餐厅服务员为客人服务咖啡或菜时,应将糖盅、奶罐摆放在客人的餐台上。()
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