A.50%
B.60%
C.66%
D.70%
第1题
A.羊乳中蛋白质含量较牛乳多
B.羊乳中叶酸与维生素B12含量少
C.羊乳中脂肪多且脂肪球少
D.羊乳中矿物质含量余牛乳相仿
E.每100ml羊乳的热量与牛乳相仿
第2题
A.感染性贫血
B.缺铁性贫血
C.溶血性贫血
D.地中海贫血
E.营养性巨幼细胞贫血
第3题
A.蛋白质
B.脂肪
C.长链不饱和脂肪酸
D.乳糖
E.乳铁蛋白
第4题
A.1毫克
B.1千克
C.1克
第5题
A.母乳
B.鲜牛乳
C.全脂奶粉
D.酸牛乳
E.羊乳
第6题
A.1
B.2
C.3
D.4
第7题
A.蛋白质含量比牛乳多
B.乳白蛋白含量多
C.蛋白质遇酸后凝块小
D.乳铁蛋白对免疫有帮助
E.酪蛋白含量少
第8题
A.先进工艺加工,膻味不明显
B.全乳糖配方,口味清淡自然
C.羊奶的种类不同
D.纯羊乳蛋白的缘故
第9题
A.8%
B.5-10%
C.10-15%
D.15-18%
第10题
A.转铁蛋白的实际含量
B.血清铁的实际含量
C.铁蛋白的含量
D.以上都对
第11题
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