哪些食品能引起食物中毒 （）

A.在一定条件下产生毒素（如发芽土豆产生龙葵素，鱼类产生组织胺）

B.含有致病微生物或产生毒素物质（如葡萄球菌产生肠毒素）

C.食品本身含有有毒物质（如河豚鱼、毒磨菇）

D.“被有毒、有害物质污染”的食品，包括生物性污染、化学性污染、放射性污染

A.暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱

B.食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒

C.食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒

D.吃了某种食物引起的变态反应疾病

E.摄人了含有生物性、化学性有毒有害食品，或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病

A.动物性食物中毒

B.细菌性食物中毒

C.化学性食物中毒

D.真菌性食物中毒

A.传染性疾病

B.非传染性疾病

C.症状

D.事故

A.防止食品污染

B.食前彻底加热，杀灭病原菌及破坏毒素

C.控制细菌繁殖及毒素形成

D.隔离中毒者防止传染源

A.鸡蛋变臭，蔬菜烂掉

B.我国华东地区气候温湿，存放的玉米容易长黄曲霉毒素

C.病羊的粪便被排到河流，污染鱼类，人吃了鱼之后患上寄生虫病

D.不法商贩为了获取更多的暴利，往出售的牛肉里注水

A.中毒性痢疾

B.中毒性消化不良

C.长期摄入低剂量的化学物质引起的中毒

D.有毒蜂蜜中毒

A.食物中毒

B.肠道传染病

C.消化系统病