环境，可通过生物富集作用与人体（）

A.使用农药

B.生物富集作用

C.农作物从环境中吸收

D.以上都是

A.微生物的作用

B.食品本身的组成和性质

C.环境因素

D.放射污染

E.不锈钢污染

A.生物

B.化学

C.生物或化学

A.微生物、有害动物

B.微生物、寄生虫和虫卵

C.有害动物

D.有害动物、致病菌

A．致病性微生物

B．农药残留、兽药残留

C．生物毒素

D．重金属

A.核能

B.科技

C.医疗

D.经济

B．食品添加剂的品种、使用范围、用量

C．各类人群的主辅食品的营养成分要求

D．食品生产经营过程的卫生要求

A.添加剂

B.添加剂过量

C.防腐剂过量

D.添加剂适量

A.放射性核素水中浓度高

B.放射性核素在水中半衰期长

C.生物富集作用

D.放射性废物向水中排放

E.其他为未明原因

A.食品添加剂的品种、使用范围、用量

B.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

C.食品检验方法与规程

D.食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定