和人体需要的模式相比，食物蛋白质中最感不足的必须氨基酸称为（ ）。

A.必需氨基酸

B.必须氨基酸

C.非必需氨基酸

D.非必须氨基酸

A.必须氨基酸和非必需氨基酸

B.必需氨基酸和非必须氨基酸

C.必须氨基酸和非必须氨基酸

D.必需氨基酸和非必需氨基酸

A.含氮量越高

B. 消化率越高

C. 吸收率越高

D. 利用率越高

E. 必需氨基酸含量越高

A.蛋白质互补作用

B.氨基酸限制作用

C.建立氨基酸模式

D.蛋白质修饰作用

A.非必需氨基酸

B.食物氨基酸

C.必需氨基酸

D.互补氨基酸

A.氨基酸种类

B.氨基酸数量

C.必需氨基酸数量

D.必需氨基酸种类

E.必需氨基酸比例

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。

A.氨基酸的种类

B.氨基酸数量

C.必需氨基酸的种类、数量及比例

D.必需氨基酸的数量

E.必需氨基酸的种类