儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。下面关于无机盐对儿童身体影响的论述哪些是正确的（）

A．早餐热量占20%

B．早餐热量占30%

C．午餐热量占40%

D．晚餐热量占30%

E．晚餐热量占10%

A．机体的构成成分

B．提供热能

C．调节细胞内外液的渗透压

D．提供必需氨基酸

E．促进脂溶性维生素的吸收

A．维生素是维持人体正常生理功能所必需的无机化合物

B．体内合成很少或不能合成，必须从食物中摄取

C．膳食中某种维生素长期缺乏或不足，可引起代谢紊乱和病理改变

D．热能供应量极少，主要作用是参与物质代谢

E．胆汁分泌不足，会影响脂溶性维生素的吸收

F．新鲜蔬菜中含维生素C较多

A.膳食调查

B.拟定食谱

C.合理膳食

D.膳食计划

A.合理营养是优生优育的重要手段

B.合理营养是预防和治疗慢性疾病的重要方法

C.合理营养是促进生长发育的根本保证

D.合理营养是延缓衰老，延长寿命的有效途径

A.使摄入者在能量和营养素上达到了生理需要量的膳食

B. 全面达到了营养供给量的膳食

C. 避免临床上出现明显缺乏或不足症的膳食

D. 在各种营养素之间建立起一种生理上平衡的膳食

E. 使三大能量来源的三种产能营养素消耗比例大致相等

A.叶酸

B.铁、钙

C.鱼肝油