"值班管理的目标是：提供给顾客高品质的菜品，【喜悦】、【快速】、【准确】的服务，整洁安全的用餐环境，以达到顾客的满意，为此我们需要（）

A.计量准确

B.顾客至上

C.环境整洁

D.安全快捷

A.员工

B.顾客

C.老板

D.以上都是

A.快速、灵活、友善

B.快速、准确、便捷

C.快速、灵活、便捷

D.快速、准确、友善

A.以“客户为中心”的企业服务经营理念

B.开发令顾客满意的产品

C.提供令顾客满意的服务

D.科学地倾听顾客意见

A.当顾客在买单时发现没有带钱我们可把顾客的身份证件留下

B.当顾客买单时还有一道菜品未动，我们主动建议顾客打包

C.客人自带酒水我们要收取相应的开瓶费

A.拿新的娃娃菜给客人，并真诚的道歉

B.如果顾客还不满意就打折或免单

C.加强后堂出品管理，避免此类缺陷率事件的发生

D.此案例培训给相关员工学习

A.服务实施

B.服务设计

C.服务提供

D.服务监测

A.多挣钱

B.为顾客提供一顿美味可口的烧烤

C.为顾客提供一顿美味可口的烧烤和一次愉悦的用餐体验

D.让顾客非木屋不烧烤

A.顾客没有抱怨，表示顾客满意

B.信息安全事件没有给顾客造成实质性的损失，就意味着顾客满意

C.顾客认为其要求已得到满足，即意味着顾客满意

D.组织认为顾客要求已得到满足，即意味着顾客满意