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为什么强调每天要吃些新鲜蔬菜或水果？

答案

蔬菜、水果可以为人体提供丰富的维生素和无机盐等营养素，尤其是可以为人体提供大量维生素C。维生素C不能在体内储存，只有每天吃新鲜蔬菜、水果，才能满足人体对维生素C及其他营养素的需要。

发布时间：2021-11-16

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第1题

肝病患者要吃含有（）丰富的食物，多吃些新鲜蔬菜和水果，以促进废物的排出

A.蛋白质

B.油炸物

C.纤维素

D.维生素

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第2题

含叶酸最多的食物是（）

A．绿色新鲜蔬菜、水果

B

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第3题

水果含有维生素、矿物质、食物纤维素等多种营养物质，每天要吃（）克左右水果为宜

A．50～100

B．100～200

C．200～300

D．300～400

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第4题

维生素c缺乏症又称（）幼儿多吃新鲜水果和蔬菜，可获得足量的维生素C

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第5题

幼儿膳食中每天要有一定量的绿、橙色新鲜蔬菜和水果。（)

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第6题

蔬菜和水果可以互相代替吗？

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第7题

蔬菜、水果的主要卫生问题有？

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第8题

简述蔬菜、水果的营养价值蔬菜水果的营养成分

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第9题

哪些属于高血压患者的合理饮食？（）

A、肉类400~500g/d

B、新鲜蔬菜100~200g/d

C、水果400~500g/d

D、鸡蛋3~4个/d

E、奶类200~250g/d

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第10题

下列素食中通风老人也应少吃或不吃（）

A.新鲜蔬菜

B.豆腐、菠菜

C.半奶、鸡蛋

D.新鲜水果

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