第1题
第2题
A.
B.
C.E
D.F
第3题
A.至关重要
B.无
C.一般化
D.可有可无
第4题
第5题
A、类
B、B、类
C、E类
D、F类
第6题
第7题
A.烹饪运用
B.种类特征
C.物种培育
D.品质鉴别
第8题
A.营养学
B.植物学
C.烹饪工艺学
D.生物化学
第9题
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