A.200
B.500
C.800
D.1000
第1题
A.25
B.50
C.75
D.100
第2题
A．100
B．200
C．300
D．400
第3题
第4题
A.3-5克
B.5-8克
C.8-10克
D.10-20克
第5题
第6题
A.净含量：450g
B.净含量：225克（200克+送25克）
C.净含量：200克±5克
D.净含量：（200+25克）
第7题
A.200克
B.250克
C.300克
D.350克
第8题
A．20克、60克
B．100克、200克
C．500克
D．1000克
第9题
A.面粉400g、大油125g、水275g
B.面粉500g、大油125g、水275g
C.面粉500g、大油250g、水275g
D.面粉500g、大油250g、水125g
第10题
A.和面—冷冻—下剂—开酥—成型—熟制
B.和面—冷冻—开酥—熟制
C.和面—冷冻—开酥—成型—熟制
D.和面—冷冻—下剂—开酥—熟制
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