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客人零点用餐时，应在几分钟之内向客人提供头盘菜（）

A.五分钟

B.十分钟

C.十五分钟

D.二十分钟

答案
A、五分钟
发布时间：2021-11-15
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第1题

电动车窗具有延时供电的功能，点火开关关闭后一般可在内仍可使用（）

A.一分钟

B.十五分钟

C.十分钟

D.五分钟

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第2题

“零点服务”就是为（）

A.临时点菜的客人提供服务

B.零点钟为客人提供服务

C.为客人提供无菜点的服务

D.为客人提供零距离的钟点服务

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第3题

客人退房时，检查走客房应在（）分钟内完成

A.1

B.3

C.5

D.10

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第4题

接班人应在上班前到达交接班地点，办理交接班手续，发现问题及时提出，必要时可拒绝接班（）

A.三十分钟

B.二十分钟

C.十分钟

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第5题

LOL里面俗称大龙的野怪在游戏开始多长时间首次刷新（）

A.七分钟

B.十分钟

C.十二分钟

D.十五分钟

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第6题

为了使数字电压表稳定工作，不因为放大器和其他元器件温度漂移而影响电压表的精度，因此必须保证仪表预热（）以上，才能进行测量工作

A.五分钟

B.十分钟

C.十五分钟

D.半小时

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第7题

西餐零点服务中，服务主菜时，做法正确的是（）

A.在上菜之前为确保准确，要再次询问后再上

B.要准确地按订单为客人服务，不能再次询问客人

C.上菜时用右手拇指扣住盘边

D.上菜时从客人的左侧服

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第8题

对一名业务娴熟的接待员来说应在______分钟内为客人办理完入住手续。（）

A.4

B.3

C.5

D.10

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第9题

在中餐正餐服务中，客人点菜（）分钟后，服务员应检查宾客的菜是否上齐，并及时跟催

A.10

B.15

C.30

D.45

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第10题

列车运行途中，遇大风，司机根据情况控制列车运行速度，并报告列车调度员。列车调度员通知后续首列列车司机在该地段注意运行；列车通过该地段后，司机应向列车调度员报告（）

A.五分钟内

B.十分钟内

C.二十分钟内

D.及时

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