A.有机肥料
B.植物性农药
C.生物农药
D.化学农药
E.添加剂
第1题
第2题
A.绿色食品
B.有机食品
C.无公害食品
D.无机食品
第3题
A.植物性粉尘,如棉、麻、面粉、木材
B.动物性粉尘
C.人工合成的有机染料、农药、合成树脂、炸药
D.人造纤维
第4题
第5题
A.没有茶梗、茶籽和叶柄
B.没有茶梗和茶籽,有叶柄
C.有茶梗,无茶籽和叶柄
D.有茶梗和茶籽而没有叶柄
第6题
A.在生产过程中的设备卫生
B.在生产过程中对跑、冒、滴、漏的管理
C.在生产过程中对职工健康和危险而采取的预防和卫生保健技术及组织措施的总称
第7题
A.茶是不发酵的茶叶,是最古老的茶叶品种
B.红茶出现于唐朝,用全发酵法制成
C.红工夫茶中,品质最优的是“滇红特级礼茶”,以一芽一叶为主制造而成
D.青茶也称乌龙茶,属半发酵茶
E.黄茶加工过程中采用杀青,焖黄的方法,使鲜叶进行非酶性氧化
第8题
A.制茶工艺
B.茶叶评审
C.茶叶品质
D.茶叶机械
E.茶叶化学
第9题
A.全发酵茶
B.半发酵茶
C.不发酵茶
D.后发酵茶
E.微发酵茶
第10题
A.来自于没有使用化学农药的葡萄酿成的葡萄酒
B.葡萄酒的酒标使用的是可以循环使用的纸张
C.没有加二氧化硫的葡萄酒
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