A.固体蔗糖不导电
B.蔗糖水溶液不导电，熔融的蔗糖也不导电
C.液态蔗糖不导电
D.无法判断
第1题
A.氧气
B.石墨
C.干冰
D.蔗糖
第2题
第3题
A.不外露不导电部分
B.外露可导电部分
C.不外露可导电部分
D.外露不导电部分
第4题
A.部分蔗糖完全融化为饱和水溶液
B.必须使用食用油加热糖液
C.蔗糖无定型粘性黄色液体在冰水中突然迅速降温度
D.折棠饱和水溶液脱水形成无定形粘性黄色液体
第5题
[ ]
B．蔗糖的相对分子质量是葡萄糖的2倍
C．葡萄糖是还原性糖，蔗糖是非还原性糖
D．浓硫酸能使它们都发生炭化现象
第6题
A.不导电，比空气重
B.导电，比空气重
C.不导电，比空气轻
D.导电，比空气轻
第7题
A.不导电的硬脆材料
B.不导电的非金属材料
C.导电的有色金属材料
D.导电的黑色金属材料
第8题
A.吸水
B.不吸水也不失水
C.失水
第9题
A.转化酶
B.磷酸蔗糖合成酶
C.ADPG焦磷酸化酶
D.蔗糖磷酸化酶
第10题
A.导电
B.不导电
C.导磁
D.不导磁
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