语文课堂上有蝴蝶飞进来，学生乱作一团，有的同学索性离开自己的座位你追我赶地去扑蝴蝶教室里恢复平静后，一班的陈老师灵机一动，便放弃了原来的教学内容，而让同学把刚才扑蝴蝶的经过写一篇作文，结果，同学们个个情绪高涨，说得头头是道，写得也很精彩，乐得老师满脸堆笑。 二班的杨老师面对以上的情境则是板起面孔、维持纪律，让学生回到座位上，继续原来的教学。而学生却余兴未止，沉浸在刚才的氛围中杨老师不愿意放弃原来的

解析：（1）陈老师展现了自己的教学机智，突破预定计划，“创造性地教学”，把学生当作学习的主体，因势利导，尊重了学生的兴趣、情感，激发了学生的求知欲。 杨老师的教学方式体现了传统的“教师中心”的理念，把知识、学科放在中心地位，为了完成教学任务而忽视了学生的兴趣和需要。 （2）面对这种情况，我会这么处理： 一要迅速而正确地作出判断，采取有效的教育措施，抓住学生被“蝴蝶”深深吸引这一现象，以此作为教学活的材料。 二要时刻谨记新课改所提倡的“以人为本”，关注学生的需要。遇到偶然事件，应当把学生放在主体地位，教师因势利导，把事件转变成培养学生观察力的活教材，引导学生看、听、说、写；指导他们学会正确、全面、有条理地观察事物。 总之，作为教师，在教学过程中对于课程既要有所预设性，也要重视课程的生成性，更多地关注学生而非学科，从而培养学生的学习兴趣和良好的学习习惯。