酶催化化学反应的论述正确的是（）

A.酶在生物体内催化的反应都是不可逆的

B.酶对所催化的底物有选择性

C.酶能加速化学反应

D.酶在反应前后无质和量的变化

E.能缩短化学反应到达反应平衡的时间

A.使产物和底物的比值增高，平衡常数增大

B.能缩短化学反应达到平衡的时间

C.与一般催化剂相比，酶的专一性高，但催化效率相等

D.能提高反应所需的活化能，使反应速率加快

E.不改变反应的活化能，但加速反应

A.酶能加速化学反应速度

B.酶所催化的反应必须是热力学上允许进行的

C.酶在反应前后无质和量的变化

D.酶对所催化的底物有选择性

E.能改变化学反应的反应平衡点

A.是酶完全被底物饱和时的反应速率

B.不受体系中的杂质影响

C.是酶的特征性常数

D.是K_m=2[S]时的反应速率

E.随底物浓度的改变而改变

A.酶活性对温度极敏感

B.在一定范围增加温度能加速酶促反应

C.酶的最适温度与酶反应进行的时间有关

D.最适温度是酶的特征性常数

E.温血动物组织中酶的最适温度一般在37℃~40℃之间

A.反应速度最大

B.反应速度随底物浓度增加而加快

C.增加底物浓度反应速度不受影响

D.反应速度随底物浓度增加而减慢

E.酶促反应呈零级反应

A.关键酶催化单向反应，或非平衡反应

B.关键酶催化的反应速率最快，故对整个代谢途径的速率起决定作用

C.关键酶常是别构酶

D.关键酶常受共价修饰

E.关键酶的活性除受底物控制外，还受多种代谢物或效应剂的调节

A.温度对酶促反应速率具有双重影响

B.酶的最适温度与反应时间有关

C.从生物组织中提取酶时，应在低温下操作

D.酶制剂应在低温下保存

E.酶的最适温度是酶的特征性常数

A.酶与底物的亲和力常数

B.酶-底物复合物的解离常数

C.酶促反应的底物常数

D.酶促反应的速度达到1/2V时所需的底物浓度

E.酶促反应达到最大速度时所需底物浓度的一半

A.抑制剂与底物结构相似

B.抑制剂与底物竞争酶的结合部位

C.增加底物浓度也不能达到最大反应速率

D.当抑制剂存在时K_m值变大

E.抑制剂与酶非共价结合