A.温度对酶促反应速率具有双重影响
B.酶的最适温度与反应时间有关
C.从生物组织中提取酶时,应在低温下操作
D.酶制剂应在低温下保存
E.酶的最适温度是酶的特征性常数
第1题
A.酶活性对温度极敏感
B.在一定范围增加温度能加速酶促反应
C.酶的最适温度与酶反应进行的时间有关
D.最适温度是酶的特征性常数
E.温血动物组织中酶的最适温度一般在37℃~40℃之间
第3题
A.反应温度升高,反应速度快,灵敏度高
B.反应温度升高,不可避免使一些酶可能失活
C.目前实验室使用最广泛的作用温度是30℃和37℃
D.反应温度升高延滞时间和测定时间可能延长
E.酶反应过程中温度必须保持恒定,差异最好不超过±0.1℃
第5题
A.pH改变可影响酶的解离状态
B.pH改变可影响底物的解离状态
C.pH改变可影响酶与底物的结合
D.酶促反应速度最高时的pH为最适pH
E.最适pH是酶的特征性常数
第7题
A.底物浓度与酶促反应速度呈直线函数关系
B.温育时间必须在120分钟以上
C.反应体系中不应该用缓冲溶液
D.温血动物组织中酶的最适温度多在35—40℃之间
E.oH为中性
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