冷鲜鸡应存放在（）的温度条件下

A.0℃

B.4℃

C.8℃

D.12℃

E.16℃

A.负4℃以下

B.负4℃以上

C.0℃以上

D.2℃~8℃

E.2℃~10℃

A.A1+A2-A3-A0=0;B1+B2-B3±B0=0

B.A1+A2+A3-A0=0;B1+B2+B3±B0=0

C.A1-A2-A3-A0=0;B1-B2-B3±B0=0

D.A1+A2+A3-A0=0;B1+B2-B3-B0=0

A.0～4℃

B.0～50℃

C.0～5℃

D.0～60℃

A.A1-A2-A3-A0=0;B1-B2-B3±B0=0;

B.A1+A2+A3-A0=0;B1+B2+B3±B0=0;

C.A1+A2-A3-A0=0;B1+B2-B3±B0=0;

D.A1+A2+A3-A0=0;B1+B2-B3-B0=0;

A.0℃

B.4℃

C.-18℃

D.-20℃

A.热气肉营养价值高、更易被消化吸收

B.冷鲜肉保质期比冷冻肉时间更长

C.冷冻肉的营养并未流失，与冷鲜肉同样营养美味

D.冷鲜肉应放在0℃～4℃储存

A.味鲜多汁

B.爽滑味鲜

C.咸香甘鲜

D.味鲜而不腻

A.37℃

B.室温避光

C.4℃

D.0℃

E.-20℃