第6题
A.牛奶中钙的含量高于母乳
B.牛奶的蛋白质含量高于母乳
C.母乳中VitA含量高于牛奶
D.牛奶中乳糖含量低于母乳
E.母乳中VitB2的含量高于牛奶
第7题
A.燕窝具有滋阴润肺的功效,适合抽烟人士
B.燕窝就是燕子的唾液,补充燕窝就是补充蛋白质
C.燕窝含有唾液酸,具有提高免疫力的功效,适合老人和小孩
D.燕窝含有表皮生长因子,具有修复细胞的功效,适合产后和非肿瘤术后人群
第9题
A.母乳蛋白质总量较少,但含乳清蛋白多,且以乳白蛋白为主
B.母乳蛋白质的氨基酸比值合适,含游离氨基酸较多
C.母乳中尚含有具抗感染的SIgA.乳铁蛋白及溶菌酶
D.母乳中脂肪以饱和必需脂肪酸为多,有利于吸收
E.母乳中乳糖含量多于牛奶,且以乙型乳糖为主
第10题
A.母乳中蛋白总量较少,但以乳清蛋白多,且以α-乳清蛋白为主。
B.母乳中含有抗感染的SIgA、乳铁蛋白及溶菌酶。
C.母乳中乳糖含量多于牛乳,且以乙型乳糖为主。
D.母乳中脂肪以饱和脂肪酸和必需脂肪酸为多,有利于吸收。
E.以上都不对
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