在蔗糖的转化反应中，溶液的旋光度是从（）转化到（）

蔗糖（旋光度为＋66.5°）水解生成等摩尔的D-葡萄糖（旋光度为＋52.5°）和D-果糖（旋光度为－92°）的混合物。
（a）提出一方便的方法，以确定由小肠壁提取的转化酶水解蔗糖的速率。
（b）为什么由蔗糖水解形成的等摩尔D-葡萄糖和D-果糖的混合液在食品工业上被称之转化糖？
（c）转化酶（即蔗糖酶）作用于蔗糖溶液至混合液的旋光度变为0时，多少蔗糖被

转化反应为什么在压力较高的条件下进行？

二氧化硫转化三氧化硫是（）反应

什么是原料气的加氢转化反应？

甲醇转化汽油总反应？

转化催化剂还原反应的条件是什么？

对于天然气水蒸汽转化反应有什么特点？影响天然气水蒸汽转化反应的因素有哪些？

芳烃的转化反应()都是在()性催化剂存在下进行的，具有相同的反应机理。

药物转化的主要器官是（），药物在体内的转化方式有（）等

转化催化剂所发生的水合反应主要是在()产生、