木耳的涨发的步骤是（）

A.清洗表面.清水浸泡.漂洗去杂质.切丝.清水浸泡

B.清洗表面.清水浸泡.切丝.漂洗去杂质.清水浸泡

C.清水浸泡.清洗表面.切丝.漂洗去杂质.清水浸泡

D.清水浸泡.清洗表面.漂洗去杂质.切丝.清水浸泡

A.用热水洗去油垢.加调料入蒸笼蒸.开水泡.发透后用清水浸泡

B.用热水洗去油垢.开水泡.加调料入蒸笼蒸.发透后用清水浸泡

C.开水泡.用热水洗去油垢.加调料入蒸笼蒸.发透后用清水浸泡

D.开水泡.加调料入蒸笼蒸.用热水洗去油垢.发透后用清水浸泡

A.冷水浸泡清洗.摘拣杂物.焖煮膨胀

B.焖煮膨胀.摘拣杂物.开水浸泡清洗

C.热水浸泡回软.摘拣杂物.清洗褪砂

D.清水浸泡清洗.摘拣杂物.清水浸泡蒸发

A．先用清水将表皮清洗干净，浸泡消毒水1分钟，一级水冲洗2次后去蒂

B．先用清水将表皮清洗干净，浸泡消毒水1分钟，一级水冲洗2次后去蒂，再用一级水清洗1次

C．先用清水将表皮清洗干净，浸泡消毒水1分钟，去蒂，再用一级水清洗1次

D．先用清水将表皮清洗干净，浸泡消毒水1分钟，去蒂，再用一级水清洗2次

A.冷水浸泡

B.盐水浸泡

C.温水焯水

D.沸水焯水

A.温水浸泡

B.小火蒸制

C.冷水泡制

D.加热煮沸

A.浸泡一一消毒

B.刷洗一一消毒

C.消毒剂浸泡一一清水洗净

D.清水浸泡一刷洗一消毒剂浸泡一一清水洗净

A.日光下嚗晒

B.酒精擦洗

C.稀酸溶液浸泡

D.弱碱溶液浸泡

E.清水冲洗

A.清水洗涤.加水蒸至回软.取出

B.开水泡至回软. 摘除黑膜.加水蒸至回软.取出

C.温水浸泡.绍兴酒泡透.加调料，上蒸笼蒸透.取出

D.开水泡.小火焖煮.泡淘米水.取出

A.分类、自来水漂洗、浸泡、清洗、去离子水漂洗、干燥

B.分类、浸泡、自来水漂洗、去离子水漂洗、清洗、干燥

C.分类、清洗、浸泡、自来水漂洗、去离子水漂洗、干燥

D.分类、浸泡、清洗、自来水漂洗、去离子水漂洗、干燥

E.分类、浸泡、自来水漂洗、清洗、去离子水漂洗