亚硝基化合物可由哪两类化合物合成（）

A.胺类和酸酐类

B.酸类和醇类

C.盐类和醚类

D.碱类和脂类

A.蛋白质

B.肽类

C.类固醇

D.胺类

E.固醇类

A.酚类

B.酰胺类

C.烯醇类

D.芳胺类

E.吡唑酮类

A.甾体化合物

B.黄烷醇类

C.蛋白类

D.复杂的多元酚类

E.以上都不是

A.ldquo;用新型发色剂代替亚硝酸盐发色剂”

B.ldquo;用粗盐不用精盐”

C.ldquo;用木材直接熏烤食物”

D.ldquo;摄入较多的维生素”

A.减少亚硝酸盐的摄入

B.阻断亚硝基化反应

C.抑制胃内硝酸盐还原菌的活性

D.增加亚硝酸盐的排出

A.苯酚

B.硝基化合物

C.芳香族硝基化合物

D.脂肪族硝基化合物

A.黄酮醇类

B.花色素类

C.蒽酮类

D.橙酮类

E.査耳酮类

A.烯丙基硫化物

B.硫醚类化合物

C.酚类物质

D.醇类物质

A.阿托品

B.二巯丙醇

C.亚甲蓝

D.依地酸钙钠

E.亚硝酸盐－硫代硫酸钠