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[单选题]

山楂炒后对其所含有机酸的影响是()

A.有机酸含量增加

B.有机酸含量不变

C.有机酸含量减少

D.有机酸遇碱成盐

E.有机酸全部被破坏

答案
C、有机酸含量减少
更多“山楂炒后对其所含有机酸的影响是()”相关的问题

第1题

总酸值是评定滑油中酸含量的通用参数,它表示滑油中()。Ⅰ.有机酸含量Ⅱ.硝酸含量Ⅲ.盐酸含量Ⅳ.硫酸含量

A.Ⅰ+Ⅱ

B.Ⅰ+Ⅲ

C.Ⅰ+Ⅳ

D.Ⅱ+Ⅲ

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第2题

食品中有机酸含量高,则其 pH高 ,而pH 的高低影响食品的稳定性()
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第3题

常用酸、碱指示剂一般是弱的()

A.有机酸或有机碱

B.无机酸

C.无机碱

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第4题

润滑脂的牌号是根据()来划分的。

A.滴点

B.皂分含量

C.游离有机酸

D.针入度

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第5题

为促进有机酸的浸出,可加入浸出辅助剂()

A.金属离子

B.碱

C.盐

D.酯

E.酸

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第6题

酸碱指示剂一般是()

A.无机化合物

B.碱金属

C.气体单质

D.弱的有机酸或有机碱

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第7题

摩托车修理作业中,常接触的腐蚀介质有()

A.有机酸、机油和各种洗涤剂

B.有机酸、柴油和各种洗涤剂

C.有机酸、柴油、机油

D.有机酸、汽油、机油和各种洗涤剂

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第8题

维生素C的化学本质是一种()

A.含有二个羧基的有机酸

B.含有一个羧基的有机酸

C.含有六碳原子的、二个烯醇式羟基的化合物

D.含有六个碳原子及一个羟基的化合物

E.含8个碳的有机酸

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第9题

MS培养基的特点是()

A.高浓度无机盐

B.低浓度无机盐

C.高浓度有机酸

D.低浓度有机酸

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第10题

溶剂与空气接触会生成(),腐蚀设备,堵塞塔板筛孔

A.有机碱

B.有机酸

C.盐类

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