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进口商建立的食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得步于多少年（）

A.1年

B.2年

C.3年

D.5年

答案
B、2年
发布时间：2021-08-10
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第1题

进口肉类产品收货人应当建立肉类产品进口和销售记录制度。记录应当真实，保存期限不得少于年（）

A.6个月

B.1年

C.2年

D.三年

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第2题

食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于（）年

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第3题

食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于年（）

A.5

B.3

C.4

D.2

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第4题

收货人应当妥善保存食品进口和销售记录，保存时间不得少于年（）

A.1

B.2

C.3

D.4

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第5题

进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）

A.6个月

B.1年

C.2年D

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第6题

进口食品的进口商应当建立，如实记录进口食品的卫生证书编号、品名、规格、数量、生产日期（批号）、保质期、出口商和购货者名称及联系方式、交货日期等内容。记录应当真实，保存期限不得少于2年（）

A.食品进口和销售记录制度

B.培训制度

C.产品召回制度

D.人员管理制度

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第7题

食品进货查验记录、出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于产品保质期满后（）个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）年

A.3，2

B.6，2

C.3，3

D.6，3

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第8题

肉类产品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于年（）

A.一

B.二

C.三

D.四

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第9题

出口食品生产企业应当建立食品安全卫生控制体系运行及出口食品生产记录档案，记录和凭证的保存期限不得少于食品保质期满后个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于年（）

A.6， 2

B.6，1

C.12， 2

D.12， 1

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第10题

饲料、饲料添加剂生产企业原料采购记录保存期限不得少于（）年，销售记录保存期限不得少于（）年

A.1、1

B.1、2

C.2、1

D.2、2

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