A.蒸煮
B.冰水冻
C.温水浸
D.冷水浸
第1题
A.不允许
B.允许
C.尽量少用或不用
D.无具体规定
第2题
A.蔬菜、水果不限制
B.少用调味
C.选用含纤维少的食物
D.少用动物油
E.注意烹调方法
第3题
第4题
A.焗
B.煲
C.蒸
D.煮
第5题
A.自觉地不用,少用难降解的塑料包装袋
B.乱扔塑料垃圾
C.尽量使用塑料制品
D.用难降解的快餐盒
第6题
第7题
A.可少量使用
B.不可以
C.无所谓
第8题
A.自然
B.蒸煮箱
C.养护箱内
第9题
A.用油门控制车速
B.尽量不要载人或载货
C.长时间高速行驶
D.尽量不用或少用制动
第10题
A.刺激人体消化腺的分泌,有利于食物的消化
B.保持一定的酸度,维持维生素的稳定性
C.其存在因水果种类品种和成熟度不同而异
D.以上均对
E.以上均不对
第11题
A.鼓励患者多进食蔬菜、水果
B.应用缓泻剂
C.使用开塞露
D.高压灌肠
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