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[单选题]
当前社会上存在滥用硫磺熏蒸馒头现象，这种做法不仅可引起SO残留量过高，还可导致馒头中营养成分的破坏，被破坏的营养成分主要是（）
A.叶酸
B.维生素B1
C.维生素pp
D.类胡萝卜素
E.维生素B6
答案
B、维生素B1
解析：二氧化硫在中性及碱性介质中能加速硫胺素的分解破坏，故滥用硫磺熏蒸馒头，不仅可引起SO残留量过高，还可导致馒头中硫胺素的破坏
更多“当前社会上存在滥用硫磺熏蒸馒头现象，这种做法不仅可引起SO残留量过高，还可导致馒头中营养成分的破坏，被破坏的营养成分主要是（）”相关的问题
第1题
当前社会上存在滥用硫磺熏蒸馒头现象，这种做法不仅可引起SO2残留量过高，还可导致馒头中营养成分的破坏，被破坏的营养成分主要是（）
A.叶酸
B.维生素B1
C.维生素pp
D.类胡萝卜素
E.维生素B6
第2题
市场失灵是指（）
A.由于市场存在不完全性导致市场经济作用被削弱的现象
B.由于生产要素富有流动性导致市场经济作用被加强的现象
C.由于巨大外部性的存在导致市场经济作用被加强的现象
D.政府制定和执行的政策扭曲了环境和资源使用的真实成本所导致的环境污染和破坏
第5题
黄曲霉毒素是毒性极强的致癌物质。有关研究发现它能引起细胞中的核糖体不断从内质网上脱落下来。这一结果直接导致（）
A.染色体被破坏
B.高尔基体被破坏
C.中心体被破
D.分泌蛋白的合成受到影响
第7题
疟疾患者红细胞受破坏或溶解,除了由于寄生的疟原虫成熟裂殖体引起红细胞破坏外,还可由于？（）
A.肾脏病变
B.血小板减少引起
C.免疫病理变化引起
D.骨髓造血功能亢进
E.巨噬细胞增生引起
第10题
甲、乙、丙三组小鼠不同的免疫器官被破坏，其中甲组仅有体液免疫功能，乙组和丙组丧失了特异性免疫功能。现给三组小鼠分别输人造血干细胞。发现仅乙组恢复了细胞免疫功能。出现这些现象的原因是（）
A.甲组骨髓被破坏，乙组胸腺被破坏，丙组骨髓和胸腺均被破坏
B.甲组胸腺被破坏，乙组骨髓被破坏，丙组骨髓和胸腺均被破坏
C.乙组骨髓被破坏，丙组胸腺被破坏，甲组骨髓和胸腺均被破坏
D.丙组骨髓被破坏，甲组胸腺被破坏，乙组骨髓和胸腺均被破坏
