A.冰淇淋类和慕思类
B.冷藏类
C.水果礼盒
D.所有到货
第1题
第2题
第3题
A.原料与辅料
B. 净含量
C. 生产日期
D.目的地
第4题
A.运输设备查验
B.箱体内部查验
C.货物查验(包装及标识查验.感官查验)
D.规格检验
E.抽样检测(有要求时)
第5题
第6题
A.≤0℃
B.≤-12℃
C.≤-15℃
D.≤-18℃
第7题
A.品名及规格
B.商品条码
C.标识及生产日期
D.颜色
第8题
A.冷冻室温度在-15度以下
B.冷藏室不低于0度
C.相对湿度50%
D.冷冻室开关门
第9题
A.柜内温湿度
B.柜内温度
C.柜内湿度
D.环境温度
第10题
A.冷冻牛心
B.冷冻牛肝
C.冷冻牛肾
D.冷冻牛筋
第11题
A.冷藏:5℃,冷冻:-18℃
B.冷藏:2℃,冷冻:-26℃
C.冷藏:6℃,冷冻:-16℃
D.冷藏:14℃,冷冻:-16℃
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