果脯属于水果制品生产许可证管理的水果干制品单元（）

A.罐头类，水产品类，肉及肉制品类，茶叶类，肠衣类，蜂产品类

B.蛋制品类，速冻果蔬类、脱水果蔬类，糖类，乳及乳制品类，饮料类

C.酒类，花生、干果、坚果制品类，果脯类，粮食制品及面、糖制品类

D.食用油脂类，调味品类，速冻方便食品类，功能食品类，食用明胶类，腌渍菜类

A.鲜果

B.果仁

C.果干

D.果制品

A.豆类、谷类及其制品

B.香辛料类

C.干果果脯类

D.新鲜水果、蔬菜类

A.水果和蔬菜不能相互替换

B.加工后的水果制品不能替代新鲜水果

C.果脯中维生素的含量和鲜果中一样多

D.果皮中的膳食纤维含量高于果肉

A.水果与蔬菜可相互替换

B.果皮中的膳食纤维含量低于果肉

C.果脯中维生素的含量和鲜果中一样多

D.加工后的水果制品不能代替新鲜水果

A.水果与蔬菜可相互替换

B.果皮中的膳食纤维含量低于果肉

C.果脯中维生素的含量和鲜果中一样多

D.加工的水果制品不能代替新鲜水果

A.水果与蔬菜不能相互替换

B.加工的水果制品不能代替新鲜水果

C.果脯中维生素的含量和鲜果中一样多

D.果皮中的膳食纤维含量高于果肉

下列关于水果营养特点的描述，错误的是（）。

A.水果和蔬菜不能相互替换

B.加工后的水果制品不能替代新鲜水果

C.果脯中维生素的含量和鲜果中一样多

D.果皮中的膳食纤维含量高于果肉

A.鱼糜制品

B.其他水产加工品

C.干制水产品

D.盐渍水产品

下列关于水果营养特点的描述中，正确的是（）。

A.水果与蔬菜可相互替换

B.果皮中的膳食纤维含量低于果肉

C.果脯中维生素的含量和鲜果中一样多

D.加工后的水果制品不能代替新鲜水果