A.反应食物升高血糖的速度和能力
B.血糖生成指数在55~70之间为中等GI食物
C.血糖生成指数在<55为低GI食物
D.血糖生成指数在>75为高GI食物
第1题
A.50克碳水化合物的食物与相当量的葡萄糖在一定时间内(一般为2小时)引起体内血糖反应水平的百分比值
B.血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标
C.血糖生成指数越高,血糖升高越趋缓和
第2题
A.血糖指数: 将食入50g葡萄糖的血糖升高值作为100%。食入同等含50g碳水化合物的某种食物血糖升高值与其比值
B.如果血糖指数是35,那么这种食物是低血糖指数食物
C.麦芽糖糊精是血糖指数最低的碳水化合物
D.果糖的血糖指数是20左右
第3题
A.血糖指数: 将食入50g葡萄糖的血糖升高值作为100%。食入同等含50g碳水化合物的某种食物血糖升高值与其比值
B.如果血糖指数是35,那么这种食物是低血糖指数食物
C.麦芽糖糊精是血糖指数最低的碳水化合物
D.果糖的血糖指数是20左右
第4题
A.衡量某种食物对血糖浓度影响的一个指标
B.为达到血糖浓度稳定,应多食用血糖指数高的食物
C.指餐后不同食物血糖耐量曲线在基线内面积与标准糖耐量面积之比
D.血糖指数高的食物进入胃肠后消化快、吸收完全
第9题
A.血糖可来源于食物中糖类的消化吸收、肝糖原分解和非糖物质转化
B.胰岛素作用的结果反过来会影响胰岛素的分泌,这属于正反馈调节
C.血糖升高会直接剌激胰岛B细胞,促进胰岛素的分泌
D.血糖降低时胰高血糖素和肾上腺素都能促进血糖升髙
第10题
A.胰岛素过量可导致
B.未增加饭量可导致
C.采用分次皮下注射,大多能较好控制血糖
D.应教会患者熟知低血糖前驱症状
E.随身携带食物,以便及早处理
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