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[单选题]

评茶业单纯以茶评茶，则会因缺乏经验陷入习惯误区，做出（)的判断。

A.标准

B.习惯

C.狭隘

D.偏执

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更多“评茶业单纯以茶评茶，则会因缺乏经验陷入习惯误区，做出()的判断。”相关的问题

第1题

评茶人员持续评茶（)小时以上，应稍事休息，以恢复感官疲劳。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第2题

巴基斯坦人大多习惯饮红茶，西北地区流行饮，多数配以汤和豆蔻（）

A.绿茶

B.白茶

C.黄茶

D.黑茶

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第3题

在某些（)的审评中，由于茶样数量较大，因此审评杯（碗)的容积也较大，如果是评茶杯为310毫升，评茶碗为380毫升。

A.毛茶

B.精制茶

C.再制茶

D.紧压茶

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第4题

评茶以使用（)为好。

A.纯净水

B.深井水

C.江湖水

D.矿泉水

E.山区流动的溪水

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第5题

茉莉花茶艺的是指三品花茶的最后一品，称为口品（）

A.品茶

B.看茶

C.评茶

D.赏茶

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第6题

评茶嗅香气，是靠评茶员的嗅觉来完成的，嗅香气可分为热嗅、温嗅、冷嗅三个阶段。（)

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第7题

适合乌龙茶评茶的水温是（)。

A.85°C

B.100°C

C.100°F

D.120°C

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第8题

评茶人员应对制茶工艺、（)、茶叶机械、茶叶化学等相关知识有一定程度的了解。

A.水的工艺

B.茶树品种

C.气候

D.茶叶品质

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第9题

干评台是检验干茶外形的审评台，不可放置除茶样盘以外的其他东西。（)

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第10题

作为评茶人员，从专业知识讲应对（)等相关知识有一定程度的了解。

A.制茶工艺

B.茶叶评审

C.茶叶品质

D.茶叶机械

E.茶叶化学

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