A.0℃
B.） 5℃
C.10℃
D.16℃
第1题
A.小种红茶、工夫红茶和红碎茶三
B.全部是工夫红茶
C.工夫红茶和红碎茶两
D.小种红茶、大叶红茶、工夫红茶、红碎茶和红条茶五
第2题
A.传统红碎茶
B.洛托凡红碎茶
C.T.C红碎茶
D.L.T.P红碎茶
第3题
第4题
A.30～40mL
B.50～60mL
C.70～80mL
D.80～100mL
第5题
A.卷曲形
B.颗粒形
C.木耳片形
D.细直条形
第6题
A.普洱茶
B.黑毛茶
C.小叶种茶
D.大叶种茶
第7题
A.茶汤温度降低
B.差值快速浸出
C.提高茶汤浓度
D.清洗
第8题
A.1~1.5cm
B.1.5~2.0cm
C.2.0~2.5cm
D.2.5~3.0cm
第9题
A．散茶和紧压茶
B．整茶和紧压茶
C．散茶和整茶
第10题
第11题
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