第1题
A.油酸软脂肪酸
B.油酸亚油酸
C.亚油酸亚麻酸
D.软脂肪酸亚油酸
E.软脂肪酸花生四烯酸
第2题
A.亚油酸、花生四烯酸
B.亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸
C.亚油酸
D.α-亚麻酸、花生四烯酸
E.亚油酸、α-亚麻酸
第3题
A.单双甘油脂肪酸酯
B.单双硬脂酸甘油酯
C.单硬脂酸甘油酯
D.双硬脂酸甘油酯
第4题
A.α-亚麻酸
B.β-亚麻酸
C.花生四烯酸
D.EPA
第5题
A.硬脂酸
B.亚油酸
C.二十碳五烯酸
D.α-亚麻酸
E.花生四烯酸
第6题
A.亚麻酸和花生四烯酸
C.亚油酸和α亚麻酸
第7题
A.棕榈酸（C18：0）
B.油酸（C18：1）
C.α-亚麻酸（C18：3）
D.γ-亚麻酸（C18：3）
E.花生四烯酸（C20：4）
第8题
A.γ亚麻酸
B.α亚麻酸
D.花生四烯酸
E.E．PA．
第9题
A.油酸
C.亚麻酸
第10题
A.亚油酸
B.油酸
C.γ-亚麻酸
E.DHA
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