B.如遇儿童旅客正在休息,乘务员应与其同行成人沟通,先将热食(如有)放于烤箱内保温,待小旅客睡醒后第一时间提供餐食。同时乘务组应做好相应的记录与工作交接,避免漏送
C.适用于儿童旅客人数在10人以内的航班
D.果品航班无需提供儿童旅客优选服务,但在供应果品前,乘务员应提示同行成人,避免小旅客对坚果过敏,在机上出现不良反应
第1题
B.3号负责41排至应急出口前一排
C.如遇儿童旅客正在休息,乘务员应与其同行成人沟通,先将热食(如有)放于烤箱内保温,待小旅客睡醒后第一时间提供餐食。同时乘务组应做好相应的记录与工作交接,避免漏送
D.优先为儿童提供餐食,使用大托盘提供,每个大托盘摆放数量最多不超过5份
第2题
A.此项服务适用于儿童旅客人数在10人以内的航班
B.优先为儿童提供正餐时,每个大托盘摆放数量最多不超过10份
C.果品航班无需提供儿童旅客优选服务
D.七三七机型负责儿童餐食优先服务的责任乘务员为3号位和2号位
第3题
A.此项服务适用于儿童旅客人数在10人以内的航班
B.优先为儿童提供正餐时,每个大托盘摆放数量最多不超过10份
C.果品航班无需提供儿童旅客优选服务
D.D737机型负责儿童餐食优先服务的责任乘务员为3号位和2号位
第4题
A.此项服务适用于儿童旅客人数在10人以内的航班
B.优先为儿童提供正餐时,每个大托盘摆放数量最多不超过10份
C.果品航班无需提供儿童旅客优选服务
D.737机型负责儿童餐食优先服务的责任乘务员为3号位和2号位
第5题
A.经济舱早餐粥品与热点的比例将调整为6:4
B.全餐车最多可摆放5层粥品或热点,剩余餐食需人工增补,增补时使用大托盘,每盘不超过3层,放于餐车热食隔内
C.为无人陪儿童等特殊旅客提供早餐时,应将过烤后的粥品或热点在服务间晾至适宜温度,方可提供
D.早餐粥品建议烘烤时间:低温10分钟中温15分钟
第8题
A.经济舱早餐粥品与热点的比例为6:4,且粥品铝箔盒尺寸与热点盒外观存在差异,注意应分开摆放,避免滑落
B.全餐车最多可摆放5层粥品或热点,剩余餐食需人工增补,增补时使用大托盘,每盘不超过4层,放于餐车热食隔内
C.餐食建议烘烤时间:粥品为低温10分钟中温10分钟;热点为低温10分钟中温15分钟
D.为无人陪儿童等特殊旅客提供早餐时,应将过烤后的粥品或热点在服务间晾至适宜温度,方可提供
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