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[主观题]

关于儿童旅客餐食优选的服务,说法正确的是()

A.乘务员使用大托盘为儿童旅客优先供餐时,需注意热食或餐盒的合理摆放,避免服务过程中出现热食滑落烫伤旅客,或餐盒划伤旅客等情况

B.如遇儿童旅客正在休息,乘务员应与其同行成人沟通,先将热食(如有)放于烤箱内保温,待小旅客睡醒后第一时间提供餐食。同时乘务组应做好相应的记录与工作交接,避免漏送

C.适用于儿童旅客人数在10人以内的航班

D.果品航班无需提供儿童旅客优选服务,但在供应果品前,乘务员应提示同行成人,避免小旅客对坚果过敏,在机上出现不良反应

答案
ABCD
更多“关于儿童旅客餐食优选的服务,说法正确的是()”相关的问题

第1题

下列关于B737-800机型,正餐航班儿童旅客餐食优选服务,说法正确的是()
A.应优先为儿童点选所需餐食并记录

B.3号负责41排至应急出口前一排

C.如遇儿童旅客正在休息,乘务员应与其同行成人沟通,先将热食(如有)放于烤箱内保温,待小旅客睡醒后第一时间提供餐食。同时乘务组应做好相应的记录与工作交接,避免漏送

D.优先为儿童提供餐食,使用大托盘提供,每个大托盘摆放数量最多不超过5份

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第2题

航班上为儿童旅客提供餐食优选服务时,应注意()

A.此项服务适用于儿童旅客人数在10人以内的航班

B.优先为儿童提供正餐时,每个大托盘摆放数量最多不超过10份

C.果品航班无需提供儿童旅客优选服务

D.七三七机型负责儿童餐食优先服务的责任乘务员为3号位和2号位

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第3题

航班上为儿童旅客提供餐食优选服务时,应注意()

A.此项服务适用于儿童旅客人数在10人以内的航班

B.优先为儿童提供正餐时,每个大托盘摆放数量最多不超过10份

C.果品航班无需提供儿童旅客优选服务

D.D737机型负责儿童餐食优先服务的责任乘务员为3号位和2号位

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第4题

航班上为儿童旅客提供餐食优选服务时,应注意()

A.此项服务适用于儿童旅客人数在10人以内的航班

B.优先为儿童提供正餐时,每个大托盘摆放数量最多不超过10份

C.果品航班无需提供儿童旅客优选服务

D.737机型负责儿童餐食优先服务的责任乘务员为3号位和2号位

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第5题

以下关于优化经济舱早餐服务的通知,下列说法正确的是()

A.经济舱早餐粥品与热点的比例将调整为6:4

B.全餐车最多可摆放5层粥品或热点,剩余餐食需人工增补,增补时使用大托盘,每盘不超过3层,放于餐车热食隔内

C.为无人陪儿童等特殊旅客提供早餐时,应将过烤后的粥品或热点在服务间晾至适宜温度,方可提供

D.早餐粥品建议烘烤时间:低温10分钟中温15分钟

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第6题

波音787机型上儿童旅客餐食优选服务的责任乘务员有()

A.6号

B.7号

C.8号

D.10号

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第7题

根据儿童旅客餐食优选服务的要求,提供果品的航班应优先为儿童旅客提供,并询问儿童旅客的饮品需求并记录,此项服务适用于儿童旅客人数在10人以内的航班。()
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第8题

关于厦门、福州、泉州、天津始发航程在150分钟以上的航班经济舱早餐的供应规范,说法错误的是()

A.经济舱早餐粥品与热点的比例为6:4,且粥品铝箔盒尺寸与热点盒外观存在差异,注意应分开摆放,避免滑落

B.全餐车最多可摆放5层粥品或热点,剩余餐食需人工增补,增补时使用大托盘,每盘不超过4层,放于餐车热食隔内

C.餐食建议烘烤时间:粥品为低温10分钟中温10分钟;热点为低温10分钟中温15分钟

D.为无人陪儿童等特殊旅客提供早餐时,应将过烤后的粥品或热点在服务间晾至适宜温度,方可提供

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