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蒸汽消毒法是将洗净的餐具放入消毒柜中,关严柜门后开放蒸汽。当温度升到__蒸__分钟就可达到消毒的目的（）

A.100℃ 10

B.120℃ 10

C.100℃ 12

D.120℃ 12

答案
D、120℃ 12
发布时间：2021-11-26
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更多“蒸汽消毒法是将洗净的餐具放入消毒柜中,关严柜门后开放蒸汽。当温度升到__蒸__分钟就可达到消毒的目的（）”相关的问题

第1题

高锰酸钾溶液消毒法，将洗净的餐具放入1‰浓度的高锰酸钾溶液中，浸泡（）分钟

A.52

B.10

C.15

D.20

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第2题

消毒柜下室的使用方法：将洗净后的餐具擦干后放入下室，选择光波消毒功能，消毒一个周期（10分钟）后方可使用（）
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第3题

餐具消毒顺序先用洗洁精清洗，再用流动水清洗3次，将餐具放入消毒柜中消毒（）
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第4题

将洗干净的毛巾放入蒸汽消毒柜中消毒，时间必须在（）min以上

A.10

B.20

C.30

D.40

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第5题

采用蒸汽法消毒餐具,消毒温度不低于,时间不少于15min（）

A.100℃

B.90℃

C.80℃

D.70℃

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第6题

干热（烤）法多采用红外线照射灭菌，目前客房楼层消毒间的消毒柜多属此类，具体做法是将刷洗干净的茶具放入消毒柜中，然后将温度调至（），干烤（）分钟即可

A.110℃，20

B.120℃，30

C.100℃，10

D.100℃，15

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第7题

关于蒸汽土壤消毒器的使用，下列（）说法是不正确的

A.由于蒸汽温度较高，操作时要注意安全

B.蒸汽消毒法是比较环保的一种土壤消毒法

C.产生蒸汽的水可来自外接的管道

D.蒸汽消毒法是效果最好的一种土壤消毒法

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第8题

煮沸消毒法即餐具放入沸水中煮沸20-30分钟即可（）
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第9题

下列消毒法中不属于利用温度灭菌的是（）

A.高温蒸汽消毒法

B.流通空气消毒法

C.热空气灭菌法

D.紫外线灭菌法

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第10题

浸泡消毒法是将洗净的杯具放入消毒溶液中浸泡（），再用清水冲洗干净、擦干

A.10分钟

B.5分钟

C.15分钟

D.20分钟

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