男，58岁，BMI为29，喜食肉多年，颈动脉B超显示：双侧颈动脉粥样硬化并粥样斑块形成。其营养治疗应注意（）

A.上皮细胞的损伤

B.脂质点与脂质条纹

C.粥样斑块和纤维粥样斑块

D.斑块前期

A.粥样硬化斑块中堆积有大量胆固醇

B.粥样硬化斑块中的胆固醇来自血浆脂蛋白

C.血液中的过氧化脂质能防止动脉粥样硬化的形成

D.LPL对于动脉粥样硬化形成具有双重作用

E.HDL能抗动脉粥样硬化

A.斑块内出血

B.粥样斑块

C.动脉瘤形成

D.血管管腔狭窄

A.②④

B.①②③

C.①②③④

D.①③

E.④

A.①②③

B.①③

C.②④

D.①②④

E.①②③④

A.粥瘤性溃疡

B.斑块内出血

C.血栓形成

D.钙化

A.冠状动脉内动脉粥样斑块破裂，血栓形成

B.冠状动脉痉挛，血栓形成

C.冠状动脉栓塞，继发血栓形成

D.冠状动脉炎，血栓形成

E.动脉粥样斑块逐渐进展直至完全阻塞冠状动脉管腔

A.血管腔狭窄

B.可发生粥样溃疡

C.可合并出血

D.斑块呈新月形，血管腔偏心性狭窄

A.早期内膜下有脂质沉着，形成轻微突起的黄色斑，引起狭窄和阻塞

B.继而内膜结缔组织细胞增生、肿胀和纤维化，管壁增厚

C.有突向腔内的粥样斑块形成

D.内膜深层组织可因营养障碍而发生崩解，形成粥样瘤

E.临床上出现心绞痛、心律紊乱

A.大豆中的不饱和脂肪酸以ɑ-亚麻酸含量最多

B.豆类和谷类具有营养互补作用

C.大豆中有抗胰蛋白因子，可能影响蛋白质消化

D.豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸

E.多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生