-5℃瞬冻/瞬冷冻过后的肉类食材外观是什么样的？（)

A.鲜嫩两星期：精准控制瞬冷冻室内温度在-5℃，新鲜保存15天

B.轻松一刀切：瞬冻后的肉软硬适中，刀切相对轻松(相比较“普通冷冻”)

C.保存时间长达8~12个月，是普通冷冻的2倍以上

D.细胞级养鲜：能较好的保障食物细胞结构不受破坏，营养流失少

A.蔬菜

B.水果

C.难保鲜的肉类食材

D.全部食材

A.细致分储：18个相对独立空间，满足不同食材的存储需求

B.四层可调搁架：根据食材的高低大小调整，灵活利用箱内空间

C.宽大可调瓶框：轻松存放更多、更大物品，且可根据物品高度上下调节

D.冷冻搁架无隔断设计：轻松存放更长、体积更大的食材，无需分割存放

A.24L

B.29L

C.34L

D.39L

A.瞬发中子

B.瞬发γ射线

C.瞬发β射线

D.瞬发α射线

A.制冷保鲜更快速

B.营养保存更完整

C.食物保存更长久

D.鲜嫩两星期轻松一刀切

A.冷冻法

B.冷藏法

C.冻藏法

D.微冻法

B、运用微粒子冻结技术，使食物里的水分-3℃不结冰，最后匀速冻结并使水分结成均匀圆润的微粒子，不形成冰针不刺破细胞，营养不流失，无需解冻，轻松一刀切

C、通过温度传感器和八爪鱼精控风道的配合将瞬冻室的温度精准控制在-5℃，食物水分在零下5度不冻结(处于过冷却状态); 最后打破过冷却状态使水分瞬间冻结成均匀、圆润、微小的冰晶粒子，不破坏细胞结构，营养不流失

D、快速通过冰晶带，汁液流失率更低，较普通冷冻减少66.66%，肉质汁液饱满有弹性

A.黑索金、8号瞬发电雷管

B.硝铵、梯恩梯、8号瞬发发电雷管

C.氮化铅、毫秒雷管

D.泰安、8号瞬发电雷管