A.脂肪酸
B.胆色素
C.胆盐
D.黏蛋白
第4题
A.肝胆汁呈金黄色,透明清亮,并呈弱碱性
B.胆囊胆汁为深棕色呈弱酸性
C.胆汁是含有多种消化酶的消化液
D.主要成分是胆盐,其作用是促进脂肪的消化和吸收
第5题
A.胆盐、胆固醇、卵磷脂都可乳化脂肪
B.胆汁酸可与脂肪酸结合,促进脂肪酸的吸收
C.胆汁可促进脂溶性维生素的吸收
D.胆汁的消化酶可促进脂肪的消化
E.胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸
第6题
A.胆盐虽无亲水性,但能将脂肪消化产物送入微绒毛内
B.脂肪酸、甘油一酯、胆固醇在吸收前需与胆盐形成混合微胶粒
C.脂肪的吸收途径以淋巴为主
D.胆盐不和脂肪酸等物质同时进入细胞
第7题
A.脂肪消化产物只有与胆盐形成微胶粒后才能达到肠微绒毛表面
B.脂肪酸、甘油三酯与胆盐一同进入肠上皮细胞内
C.脂肪的吸收以淋巴途径为主
D.淋巴液中的脂类物质以乳糜微粒形式运输
第10题
A.胆固醇分泌过少或胆盐合成过多是形成胆结石的原因之一
B.增加脂肪与脂肪酶的接触面积
C.促进脂溶性维生素的吸收
D.促进不溶于水的脂肪酸的吸收
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