食用动物性蛋白质不但缺乏碳水化合物及纤维，还含有大量的脂肪与（），会造成心血管疾病

A.A.蛋白质

B.B.脂蛋白

C.C.胆固醇

D.D.氨基酸

A.动物性原料

B.豆类及其制品

C.谷类及薯类

D.蔬菜水果类

A.蛋白质

B.膳食纤维

C.碳水化合物

D.以上都对

A.缺乏糖类和脂类

B.缺乏必需氨基酸

C.缺乏动物性蛋白质

D.缺乏各种氨基酸

食用油脂是脂溶性维生素、必需脂肪酸和()的重要来源。

A.蛋白质

B. 膳食纤维

c. 碳水化合物

D. 人体热能

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.膳食纤维

A.脂类

B.淀粉类食物

C.食糖

D.膳食纤维

E.蛋白质

A.膳食纤维充足，动物性脂肪较低，有利于冠心病的预防，但也容易出现营养缺乏

B.膳食能量能够满足需要，又不过剩，三大产能营养素供能比合理，钙、铁摄入量充足

C.以高能量，高蛋白质，高脂肪，低膳食纤维为主要特点

D.饱和脂肪摄入量低，膳食含大量复合碳水化合物，蔬菜，水果摄入量较高

A.碳水化合物

B.膳食纤维

C.蛋白质

D.钙

动物性食物可提供的主要营养素是()

A、优质蛋白质

B、碳水化合物

C、维生素A、

D、纤维素