一小作坊加工店（点)直接用于食品生产加工的水必须符合（)。

A.使用达到软化水标准的水；

B.使用达到生活饮用水标准的水

C.使用达到纯净水标准的水；

D.使用达到净化水标准的水

A.蒸馏法

B.电渗析法

C.离子交换法

D.反渗透法

A.①②③

B.②③④

C.①③④

D.①②④

A．用于现场制作饮用水的制水设备必须获得涉水产品卫生许可批件

B．现制现售的饮用水必须符合制水设备所标识的饮用水标准以及现行的生活饮用水卫生规范。

C．从业人员必须符合食品卫生法‣第二十六条的规定

D．当地卫生行政部门应依据食品卫生法‣和生活饮用水卫生监督管理办法‣及相关规定对该供水方式实施监管

E．从业人员必须符合生活饮用水卫生监督管理办法第十一条的规定

A.登记证编号

B.身份证编号

C.从业人员数量

D.营业执照编号

A.卫生标准

B.药典标准

C.国家的有关规定

D.药用要求

A.为避免污染和串味，与酒体接触的所有配料，食品添加剂和加工助剂必须与其他化学品分开存放

B.建立食品添加剂和加工助剂存放区域的清扫标准，食品添加剂和加工助剂存放区域必须干净，干燥，保持良好状态

C.食品添加剂和加工助剂必须定期盘点，有明确的标识，注明名称、批次，生产日期，有效期，数量

D.现场需要建立管理标准、检查要求并定期检查