A.雪人面包
B.圣诞杯子面包
C.圣诞老人面包
D.巧克力味圣诞杯
第1题
A.火箭
B.角色
C.滚动,打滚面包圈,小圆面包;卷状物
第2题
A.果蔬汁、热饮、谷物类、面包、蛋类、肉类、水果
B.热饮、果蔬汁、面包、谷物类、蛋类、肉类、水果
C.热饮、果蔬汁、谷物类、面包、蛋类、肉类、水果
D.果蔬汁、热饮、面包、谷物类、蛋类、肉类、水果
第3题
A.手撕面包
B.迷你豆沙面包
C.黄金起酥面包
D.鸡蛋饼面包
第4题
A.吐司面包
B.肉松面包
C.丹麦面包
D.鲜奶面包
第5题
A.巧克力
B.猪肉
C.茴香
第6题
A.160~170℃
B.170~180℃
C.180~200℃
D.200~220℃
第7题
A.软质面包、硬质面包
B.脆皮面包、松质面包
C.软质面包、脆皮面毽
D.软质面包、硬质面面包、脆皮面包、松质面包
第8题
A.软皮面包、脆皮面包
B.脆皮丽包、酥皮面包
C.松质面包、硬皮面包
D.脆皮面包、松质面包
第9题
A.面包的成分
B.面包的种类
C.面包的结构
D.面包的营养
第10题
A.10479
B.11465
C.18600
D.11370
第11题
A.巧克力、人参
B.麦乳精
C.面条、粥
D.蛋糕、面包
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