对于蛋白质肽键的叙述中，恰当的是：

A.肽键中的C—N键比相邻的N—C键短

B.肽键的C—N键具有部分双键性质

C.与α碳原子相连的N和C所形成的化学键可以自由旋转

D.肽键的C—N键可以自由旋转

E.肽键中C—N键所相连的四个原子在同一平面上

A.肽键的C-N键具有双键的部分性质

B.与alpha-碳原子相连的N和C所形成的化学键可以自由旋转

C.肽键可以自由旋转

D.肽键中C-N键所相连的四个原子基本处于同一个平面上

A.不断绕动状态

B.可以相对自由旋转

C.同一平面

D.随不同外界环境而变化的状态

A.肽平面中的C-N键比一般的长

B.肽键的C及N周围的三个键角之和为360度

C.6个原子基本上处于同一个平面

D.肽键中的C-N具有部分双键的性质

E.α-碳原子参与形成的单键可以旋转

A.氨基酸的α-羧基与相邻氨基酸α-氨基脱水缩合成肽键

B.肽键与肽键之间形成氢键

C.侧链间的氢键

D.次级键

E.游离氨基与羧基形成肽键

A.由Cα1和C-COOH组成

B.由Cα1和Cα2组成

C.由Cα和N组成

D.肽键有一定程度双键性质

E.肽键可以自由旋转

A.含两个肽键的肽称三肽

B.是核酸分子中的基本结构键

C.肽键具有部分双键性质

D.肽链水解下来的氨基酸称氨基酸残基

A.由Cα1和C-COOH组成

B.由Cα1和Cα2组成

C.由Cα和N组成

D.肽键有一定程度双键性质

E.肽键可以自由旋转

A.氢键

B.疏水键

C.肽键

D.盐键