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[多选题]

早餐撤回食物的处理要求（）

A.酱菜：装入保鲜储藏盒，放入冰箱

B.点心：装入保鲜储藏盒放冰箱或在当天员工餐中食用

C.粥类：可在当天员工餐中食用

D.菜类：装入保鲜储藏盒，放入冰箱

答案

ABCD

发布时间：2022-06-08

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第1题

马铃薯可用气调储藏法、地窖储藏法、低温储藏法进行保鲜（）

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第2题

把桑椹放入保鲜盒内或用保鲜膜、保鲜纸包好后放入冰箱（），这样可以降低痒的浓度，增加二氧化碳浓度，使桑葚处于休眠状态，从而延长保鲜时间

A.保鲜

B.冷藏

C.冷冻静置

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第3题

农业不单包括种养业，而且农业也包括是个大农业的概念，还包括农业的生产，加工，流通，储藏，运输，保鲜，包装，分等分级，净化，商品化处理。（)

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第4题

冰箱里的食物密封后能更久保鲜，是因为低温不利于霉菌生长（）

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第5题

接触过血液的注射器针头、采血针头等利器医疗废物，处理方法正确的是：（）

A.与其他医疗废物一起，装入有明显的医疗废物警示标识包装袋，封口后直接作焚烧处理。

B.使用适宜的硬质材料制成的利器盒，密封，以保证盒内盛装的锐利器具不撒漏，利器盒封口后直接作焚烧处理。

C.使用适宜的硬质材料制成的利器盒，利器盒可不密封，装入有明显的医疗废物警示标识包装袋，后直接作焚烧处理。

D.使用适宜的硬质材料制成的利器盒，由于利器盒价格较昂可以反复消毒使用。

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第6题

为了食物保鲜，人们往往用保鲜膜将食物包裹起来，放入冰箱保存。这样不仅可以减少食物与空气微生物的接触，隔离微生物，还起到抑菌的作用。那么用过的保鲜膜属于哪种垃圾（）

A.有害垃圾

B.可回收垃圾

C.其他垃圾

D.厨余垃圾

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第7题

晶弘冰箱最核心的保鲜技术（）

A.3℃嫩冻

B.0℃保鲜

C.-5℃瞬冻

D.-33℃深冻

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第8题

号码机色带没有正反面区分，安装时，任意装入色带盒，就能使用。（)

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第9题

冰箱健康保鲜标准中，从那个维度评价冰箱的等级（）

A．健康功能效果

B．健康养鲜专家

C．保鲜功能效果

D．保鲜功能延长

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第10题

迈瑞移动DR平板储藏盒的作用有哪些（）

A.存放平板

B.固定位充电

C.平板锁控保护

D.存放防护服

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第11题

卡萨帝冰箱控氧保鲜●神鲜盒用户维度：鲜临其境，食材存放能达到哪三个如初（）

A．新鲜如初

B．美味如初

C．营养如初

D．颜色如初

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