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[判断题]

洗涤的方法有冷水洗涤、盐水洗涤、高锰酸钾溶液洗涤。（)

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第1题

对带有虫卵的蔬菜应用（）方法洗涤

A.温水洗涤

B.盐水洗涤

C.碱水洗涤

D.冰水洗涤

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第2题

下列选项中属于可以用于洗涤蔬菜原料的方法是（）

A.洗衣粉洗涤

B.碱性溶液洗涤

C.开水烧汤洗涤

D.消毒溶液洗涤

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第3题

用浓度0.3%（）溶液洗涤蔬菜，可将叶片上的细菌杀死

A.盐水

B.碱水

C.糖水

D.高锰酸钾

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第4题

防割手套可以洗涤，洗涤时使用普通洗涤即可（）

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第5题

洗涤塔冷却的操作步骤在系统水循环过程中，洗涤塔的水温逐渐降低，当激冷水泵进口温度＜85℃时，适当拉低洗涤塔液位切换激冷水（）

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第6题

洗涤塔的洗涤效果与洗涤介质温度和粘度、浓度无关（）

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第7题

为了加快饱和器洗涤速度，可一边加酸洗涤，一边同时加水洗涤。（)

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第8题

焦化装置分馏塔洗涤段使用渣油作为洗涤油（）

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第9题

相同洗涤程序下，比佛利骑士冷水洗涤挑战普通洗衣机40°热水洗，不仅可以在时间缩短条件下完成相同洗净比，更省电70%，做到高效节能。（)

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第10题

下列不属于内脏及四肢的加工方法的是（）

A.里外翻洗

B.热水烫洗

C.高锰酸钾溶液洗涤

D.清水漂洗

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