A.三文鱼七天保鲜挑战
B.鲜花保鲜实验
C.牛排168小时修鲜记
D.蔬菜保鲜实验
第1题
A.不冻原鲜口感如初
B.V-teach智能保鲜芯
C.五维立体感温识别
D.逆冻结规律
第2题
A.蔬菜
B.水果
C.难保鲜的肉类食材
D.全部食材
第3题
A.微晶一周鲜
B.AI智能控湿
C.PST智能除菌
D.铂金净味
第4题
A.干冰保鲜
B.冰盐水保鲜
C.冷藏冷冻保鲜
D.常温保鲜
第5题
B.冷冻保鲜
C.冰盐水
D.冰台保鲜
第6题
A.氧气对肉汤的保鲜有影响
B.导致肉汤变质的微生物的来源
C.肉汤保存时间与肉汤保鲜的关系
D.保存肉汤的容器开关与保鲜的关系
第7题
A.不冻原鲜,口感如初
B.不冻原鲜,随取随切
C.微晶一周鲜,随取随切
D.微晶一周鲜,口感如初
第8题
A.离子态控水抑菌磁力鲜科技
B.专门针对肉类食材的保鲜
C.独立的密封空间
D.以上都不是
第9题
A.箱体温度
B.微晶仓温度
C.食材温度
D.冷藏温度
第10题
A.3℃嫩冻
B.0℃保鲜
C.-5℃瞬冻
D.-33℃深冻
第11题
A.切花栽培
B.切花保鲜
C.鲜花储运
D.插花作品
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