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[多选题]

关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验,下列叙述正确的是()

A.鉴定还原糖、蛋白质都需要进行水浴加热

B.实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期使用

C.用苏丹Ⅳ鉴定花生组织中是否含有脂肪成分时,实验结果肯定可见橘黄色颗粒

D.当实验试剂中提供了斐林试剂甲液、乙液和蒸馏水时,不但可以检验还原糖,也可以鉴定蛋白质

答案
ABCD
更多“关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验,下列叙述正确的是()”相关的问题

第1题

生物组织中还原性糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中,以下操作错误的是()

A.鉴定还原性糖时,加入班氏试剂后产生砖红色沉淀

B.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热

C.可用苏丹Ⅲ染液鉴定脂肪

D.可用碘液鉴定淀粉

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第2题

检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的实验中,对实验材料的选择,叙述错误的是()

A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖目接近于白色因此可以用行还原糖的鉴定

B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料

C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料

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第3题

检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的实验中,对实验材料的选择,叙述错误的是()

A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖目接近于白色因此可以用于还原糖的鉴定

B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料

C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料

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第4题

下列关于生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质鉴定实验的叙述,正确的是()

A.可溶性还原糖、蛋白质的鉴定,可用酒精灯直接加热

B.脂肪鉴定的操作步骤依次是切片→制片→染色→洗去浮色→观察

C.苏丹Ⅲ染液可将脂肪颗粒染成橘黄色

D.常用番茄、苹果等作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料

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第5题

下列实验用到显微镜的是()

A.生物组织中还原糖的鉴定

B.蛋白质的鉴定

C.脂肪的鉴定(花生种子)

D.淀粉的鉴定

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第6题

关于检测生物组织中有机物的实验,描述正确的是()

A.鉴定葡萄糖——材料:成熟西瓜果肉组织 结果:无葡萄糖

B.鉴定蛋白质——材料:面粉 结果:无蛋白质

C.鉴定酒精——试剂——重铬酸钾 现象:砖红色

D.鉴定脂肪——试剂:苏丹Ⅲ 现象:橘黄色

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第7题

下列关于生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质鉴定实验的叙述,正确的是()

A.可溶性还原糖、蛋白质的鉴定,可用酒精灯直接加热

B.脂肪鉴定的操作步骤依次是切片→制片→染色→洗去浮色→观察

C.苏丹Ⅲ染液可将脂肪颗粒染成橘黄色

D.常用番茄、苹果等作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料

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第8题

关于生物组织中相关物质的鉴定,下列叙述正确的是()

A.可以用甘蔗做还原性糖鉴定实验

B.脂肪被苏丹Ⅳ染色液染成红色

C.蛋白质与双缩脲试剂反应需要水浴加热

D.双缩脲试剂使用时需要等量混匀

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第9题

下列关于“还原糖、蛋白质和脂肪鉴定”实验的叙述,正确的是()

A.常用番茄作为鉴定植物细胞内还原糖的实验材料

B.可用稀释的蛋清液作为鉴定蛋白质的实验材料

C.脂肪鉴定实验中,加入50%酒精是为了溶解组织中的油脂

D.脂肪鉴定实验中,花生子叶细胞间不可能观察到橘黄色小颗粒

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第10题

关于“鉴定生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述,正确的是()

A.甘蔗含糖丰富,适合作为还原糖鉴定的材料

B.用于鉴定还原糖的斐林试剂可直接用于蛋白质的鉴定

C.脂肪鉴定中用苏丹Ⅲ染液染色后,用无水乙醇洗去浮色

D.尽量选用颜色浅的材料,以免对实验结果产生干扰

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