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[单选题]

维生素A()

A.遇酸容易脱水生成脱水产物

B.与空气长期接触遇光氧化生成硫色素

C.体内代谢磷酸化后生成黄素单核苷酸

D.有吡多醇(吡多辛)、吡多醛、吡多胺三种形式

E.容易被氧化生成多聚糠醛,这也是其变色的主要原因

答案
A、遇酸容易脱水生成脱水产物
解析:维生素A对酸不稳定,遇Lewis酸或无水氯化氢乙醇溶液,可发生脱水反应,生成脱水维生素。因此关于维生素A的说法,A选项正确
更多“维生素A()”相关的问题

第1题

异烟肼变质后毒性增大的原因是()

A.水解生成异烟酸,使毒性增大

B.遇光氧化生成异烟酸,使毒性增大

C.遇光氧化生成异烟酸胺,毒性增大

D.水解生成异烟酸胺,使毒性增大

E.水解生成游离肼,游离肼使毒性增大

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第2题

胆固醇在体内最主要的代谢去路是()

A.生成维生素D

B.生成肾上腺皮质激素

C.生成性激素

D.生成胆汁酸

E.原形排出

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第3题

维生素D不具有下列哪些性质().

A.维生素D2对光敏感,在日光下即可生成超甾醇和速甾醇

B.维生素D2的用途与维生素D3相同

C.维生素D2的化学稳定性低于维生素D3

D.维生素D2在人体内经过代谢才具有活性

E.维生素D2在体内必须磷酸化,生成黄素单核苷酸后才具有活性

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第4题

在体内经磷酸化后生成黄素单核苷酸和黄素腺嘌呤二核苷酸参与生化反应()

A.维生素B6

B.维生素E

C.维生素B1

D.维生素B2

E.维生素K3

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第5题

下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是()

A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸

B.氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性

C.α﹣氨基丙酸与α﹣氨基苯丙酸混合物脱水成肽,只生成2种二肽

D.氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成的离子,在电场作用下向负极移动

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第6题

磷酸可待因与浓硫酸及三氯化铁试液共热,显蓝色,是因为()

A.酚羟基与三氯化铁生成配合物

B.酚羟基被三氯化铁氧化

C.菲环脱水产物被三氯化铁氧化

D.醚键断裂生成酚羟基与三氯化铁生成配合物

E.醚键断裂生成羟基

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第7题

阿普唑仑的盐酸溶液遇硅钨酸溶液生成白色沉淀,而与碘化铋钾溶液,生成橙红色沉淀()
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第8题

阿司匹林在湿润和较高温度条件下,可发生颜色变化,是因为()

A.阿司匹林遇湿气水解生成水杨酸,水杨酸是有色物质

B.阿司匹林在高温条件下被氧化

C.阿司匹林遇湿气水解生成醋酸,醋酸在高温下被氧化生成有色物质

D.阿司匹林遇湿气水解生成水杨酸,水杨酸在高温下被氧化生成有色物质

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第9题

胆固醇在体内不能转化生成的是()

A.维生素D

B.胆汁酸

C.胆色素

D.雌二醇

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第10题

在体内,氨基酸合成蛋白质时,其活化方式为()

A.磷酸化

B.与蛋氨酸相结合

C.生成氨基酰辅酶A

D.生成氨基酰tRNA

E.与起始因子相结合

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第11题

肝脏主要生理功能()

A.三大营养素的合成与代谢

B.维生素、矿物质的代谢与储存

C.制造并输送胆汁至肠道

D.生成1,25-(OH)2-D3

E.过滤体内外有害物质

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